안녕하세요. 은블리링입니다^^ 지난 주말엔 예랑이 생일이 있어갈비찜과 미역국에 도전했는데요♡ 미역국과 갈비찜의 준비과정을 찍어포스팅 하고 싶었으나 처음 만드는 거라요알못은 정신이 없어 완성작만 찍었답니다ㅎㅎ 다음에 다시 만들게 된다면 그때 요리포스팅을 올려볼게요~본론으로 와서 주말에 갈비찜을 만드려고고기를 삶는 과정 중 누린내가 많이나서 이걸 어떻게 해결해야 할까, 싶었습니다. 엄마 찬스로 물어보니 커피가루를 고기와 같이 넣어 끓이고, 삶은 물은 버리면된다고 하여 마침 유통기한이 지나먹지도 못하고 있었던 커피가루(카누)를 사용해 고기와 같이 넣어 끓였봤더니 금방 해결이 되더라구요! 버리지 못하고 있던 유통기한 지난 식품을효과적으로 활용해 아주 뿌듯하였답니다! 그래서 오늘 준비한 포스팅은알아두면 좋은유통기..